Pettory Hong Kong
【鮮味之選✨】凍乾日本珍珠帶子 Freeze-Dried Scallops
8800
$88.00
單價 每✧ 高蛋白、低脂肪，有助控制體重和維持肌肉量
✧ 含Omega-3有助心血管健康
✧ 富含鐵質與維他命 B12，能有助預防貪血
✧ 含有豐富的鋅、鎂和硒，有助於修復身體組織、提升整體抵抗力
＊帶子較輕，有機會碎裂屬正常現象
【鮮味之選✨】凍乾日本珍珠帶子 Freeze-Dried Scallops
8800
$88.00
單價 每✧ 高蛋白、低脂肪，有助控制體重和維持肌肉量
✧ 含Omega-3有助心血管健康
✧ 富含鐵質與維他命 B12，能有助預防貪血
✧ 含有豐富的鋅、鎂和硒，有助於修復身體組織、提升整體抵抗力
＊帶子較輕，有機會碎裂屬正常現象
手工凍乾製作流程（食品級標準）
-
1. 新鮮食材到倉
所有食材均由認可供應商提供，抵達後會立即進行 外觀檢查、氣味檢查及溫度記錄，確保新鮮度達標，才會入庫處理。
-
2. 清潔、去筋膜、手工切割
食材會以 食品級流程 進行清洗及表面消毒，再由Pettory 團隊手工去筋膜、去多餘脂肪，並切成適合毛孩咀嚼的大小。
所有工具均每日高溫消毒，確保 無交叉污染。 -
3. 初步急凍（-40°C 以下）
真空環境抽濕
約 72 小時低溫昇華脫水
全程由儀表監控溫度與濕度，確保營養完整保留，並確保細菌無法存活。 -
4. 包裝入袋
全程佩戴手套包裝入袋，每一批凍乾完成後會進行：外觀檢查、乾燥度測試及重量紀錄
其他熱賣之選
